三效蒸發器在測試運行時，應留意操作手法以免對使用效果造成影響。那么當三效蒸發器在測試運行時應留意哪些：
　　1、將每個部分的機器設備集中化在空氣中。氣體滲入上升了真空泵設備的額外負擔。
　　2、冷卻循環水不夠。除泵機器設備外，冷卻循環水的欠缺主要是因為管道堵塞導致的閘閥毀壞。冷卻循環水的量不能使二次蒸氣不可以及時冷疑，比較嚴重危害真空技術的運作。
　　3、冷卻循環水的溫度太高。很多二次蒸氣因為溫度過高而沒法技術冷疑萃取設備的真空值。
　　4、蒸氣工作壓力過大。加溫蒸氣工作壓力過高，不能上升機器設備的揮發速率。很多的二次蒸氣生產制造上升了冷凍設備的負荷，并慢慢降低了真空泵。減少真空泵也會上升原材料的揮發溫度，減少三效蒸發器的生產量。